健康

高タンパク質食は、筋肉の維持や健康促進に重要とされる一方で、腸内環境への影響については十分に解明されていません。　特にプロテインパウダーは、アスリートをはじめ、筋力トレーニングなどを行う人にとても好まれる商品でもあります。　しかし、そういっ...（続きを読む）

ホエイプロテインは、牛乳に含まれるホエイ（乳清）から作られたタンパク質です。　ホエイは、チーズを製造する際に凝乳（カード）から分離される液体成分であり、栄養価が高く吸収率が良いため、筋肉の成長や回復をサポートする目的で広く利用されています。...（続きを読む）

米ドレクセル大学による最新の研究から、超加工食品の摂取量を半分にすることで、一日の消費エネルギーの増加や体重減少（平均3.5kg）など、顕著な健康効果が確認されたことが明らかになりました。　また、心臓病や糖尿病などの深刻な健康リスクを軽減す...（続きを読む）

パーキンソン病は、神経変性疾患の一種で、主に運動機能の低下を引き起こす病気です。　手足の震え（振戦）、筋肉のこわばり（筋強剛）、動作が遅くなる（無動・寡動）、姿勢の不安定さなどが主な症状として現れます。　日本においても、1000人〜1500...（続きを読む）

ヘルシンキ大学による新たな研究から、慢性的なストレスが若年層の脳卒中リスクを高める可能性があることが明らかになりました。　ただし、この影響は女性に限られるようです。　研究者たちは、女性は仕事、介護、その他の責任を同時にこなすことが多く、持続...（続きを読む）

Weekend Warriors（週末の戦士）とは、週末のみ運動をする人々のことを指す造語として、近年使われるようになってきました。　これはトレーニングやウォーキングなどの運動だけでなく、アウトドア活動などを含めて週末に活動的になる人全般を...（続きを読む）

お茶を淹れるという日本人に馴染みのある行為が、水に含まれる有害な重金属を除去するのに役立つかもしれません。　ノースウェスタン大学による研究によると、鉛やカドミウムといった重金属が茶葉やティーバッグに吸着することで、飲料水中の有害物質が減少す...（続きを読む）

ジンジャー（生姜）とターメリック（ウコン）は、ともにショウガ科（Zingiberaceae）に属するスパイスであり、古くから伝統医療の一環として利用されてきました。（Synergistic Anti-Inflammatory Activit...（続きを読む）

オレンジ、セロリ、ビーツ、リンゴなどの果物や野菜をミキサーにかけ、ジュース（スムージー）にすることは、手軽に栄養を摂取しながら「体を浄化（デトックス）」する方法として広く知られています。　しかし、こうしたジュースに食事を置き換える「ジュース...（続きを読む）

暑さというのは、その場にいるだけで体力を消費する厄介な環境要因です。　夏場を想像すると分かるように、疲れやすくなり、気分が悪くなることもあります。　恒温動物の私たち人間にとって暑さとは厄介なものですが、極端な暑さは私たちの体に長期的な影響を...（続きを読む）

チョコレートを食べたあとはニキビができるという話はよく耳にしますが、実際にこの関係が示された研究はありません。　しかし糖質がインスリンの分泌を促し、そのインスリンが脂質の合成を促進させる作用があったり、脂質が過剰になることで皮脂が詰まること...（続きを読む）

近年、40歳未満のアメリカ人女性における乳がんの発症率が急激に増加しており、その要因は依然として解明されていません。（Selective inhibition of CDK9 in triple negative breast cancer...（続きを読む）

近年、二型糖尿病の患者数は世界的に増加の一途をたどっており、2050年までに世界で13億人が糖尿病を発症する可能性があると予測されています。（Diabetes Cases Expected to More Than Double by 20...（続きを読む）

スクラロースは、人工甘味料の一種であり、ダイエットソーダ、シュガーフリーキャンディー、低カロリーベイクド食品などに広く使用されています。　カロリーゼロで、ショ糖（一般的な砂糖）の約600倍の甘さを持つことが特徴です。　現在、スクラロースは世...（続きを読む）

クイーンズランドが2024年に行った研究によると、運動はうつ病の治療に有効であり、単独でも、または治療や薬と併用しても効果があることが明らかになりました。　特に、ウォーキング、ジョギング、ヨガ、筋力トレーニングは、他の運動よりもうつ病の症状...（続きを読む）

近年、健康的とされる野菜や果物に対して、「抗栄養素（Anti-Nutrients）」が含まれていることが議論の的となっています。　抗栄養素とは、植物に含まれる化合物で、体が鉄やカルシウムといった栄養素を吸収するのを妨げるものです。（Is T...（続きを読む）

定期的に人と会い、社交的な生活を送ることが、認知症の発症を最大5年間遅らせる可能性があると、新たな研究で示されました。　アメリカのラッシュ大学の研究チームが実施したこの調査では、高齢者が積極的に社会活動に参加することで、認知機能の低下を防ぎ...（続きを読む）

代謝といえば、食べ物をエネルギーに変換する体のプロセスとして知られています。　これは消化、呼吸、血液循環、体温調節など、さまざまな機能に関わっており、健康を保つ上で欠かせない要素です。　代謝の速さは遺伝、健康状態、ライフスタイルなどの要因に...（続きを読む）

食べるものの栄養価や健康への影響を気にしている人はどれくらいいるでしょうか。　さらに言うと、その食べ物が体内でどのように消化され、どれくらいの速さで腸を通過しているかについて意識する人はもっと少ないのではないでしょうか？　実は、「腸の通過時...（続きを読む）

仕事のストレスや体調不良による病欠は、多くの職場で問題となっています。　しかし、通勤方法を変えるだけで病欠のリスクを減らせるかもしれません。　　今回紹介する新たな研究によると、自転車で通勤する人は病欠日数が少なく、長期間の病欠リスクも低いこ...（続きを読む）