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科学

血中カフェイン濃度がBMIと糖尿病リスクに与える影響

世界中で日常的に消費されているカフェイン。    中には、朝にこの成分を摂取することでスイッチが入るという人もいるでしょう。     コーヒー、紅茶、エナジードリンクなどの飲料を通じて、多くの人々が毎日摂取しているこのカフェインが、私たちの...
行動

アスパルテームは安全かどうか?神経系や腸内環境への影響についての研究紹介

砂糖と言えば、甘さと幸福感をもたらす存在でありながら、私たちの健康に深刻な影響を及ぼすことが知られている物質でもあります。   新鮮な果物や天然の蜂蜜のような自然由来の食品にも含まれていますが、より問題となっているのは、加糖飲料やお菓子、加...
科学

自殺率が低い職業に学ぶ、心の健康を守るヒントとは

どのような職業に就いているかによって、自殺のリスクには大きな違いがあります。   日本では管理職やサービス業、や運送業などが他の職業と比べて自殺率が高く、欧米では、林業従事者、アーティスト、石油・ガス業界の労働者などが、他の職業と比べて自殺...
科学

腸内に潜む共生真菌が脂肪肝を防ぐ鍵に

私たちの体内には、無数の微生物が共生しています。   特に腸内では、数百兆にも及ぶ細菌・真菌・ウイルスなどが複雑なエコシステムを形成し、消化や免疫、代謝など、生命活動のあらゆる側面に影響を与えています。    この腸内微生物叢(マイクロバイ...
科学

腸内細菌ががんの発症と治療に与える影響とは

私たちの腸内には、数兆個にも及ぶ微生物が生息しており、それらは総称して「腸内細菌叢(マイクロバイオータ)」と呼ばれています。    これらの細菌群は単に消化吸収に関与しているだけでなく、免疫系、代謝機能、さらには精神的健康にまで影響を及ぼし...
行動

持続的な減量のために意識すべき2つの重要な指標

近年、医学誌Lancetに掲載された研究によれば、2022年時点で世界中で10億人以上の成人が肥満とされています。   肥満は単に体重の問題ではなく、二型糖尿病や腎疾患、心筋梗塞、脳卒中といった深刻な疾患のリスク因子でもあります。   こう...
科学

習慣は「21日」では定着しない?最新研究が示す本当の期間と定着のコツ

「運動を習慣にしたい」「健康的な食生活を続けたい」など、新しい習慣を身につけたいと思ったことのある方は多いのではないでしょうか。    そしてその際、「習慣は21日で身につく」といった言葉を耳にしたことがあるかもしれません。   この「21...
科学

赤色3号に続きアメリカがさらなる人工着色料を廃止へ

アメリカでは、朝食用シリアルやキャンディー、スナックなどの鮮やかな色に慣れ親しんでいる人が多いですが、こうした彩りの多くは石油由来の合成着色料によって生み出されています。   しかし、トランプ政権が再樹立して以降、アメリカの健康今後それが大...
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