経済
【記事まとめ】行動経済学 人間は非合理的なことばかり！
新着記事
科学 脂肪肝の新メカニズム：miR-93とビタミンB3が導く治療の可能性
「よく知られるビタミンが脂肪肝の進行を抑える可能性がある」そんな新たな可能性が、蔚山（ウルサン）国立科学技術研究所ら国際研究チームによって示されました。 本研究では、脂肪肝疾患（MASLD）の発症と進行に深く関わる分子として「miR-93...（続きを読む）
科学 筋力を高める腸内細菌：ロゼブリア・イヌリニボランス
近年、腸内細菌が全身の健康に与える影響が急速に明らかになってきていますが、最新の研究により、特定の腸内細菌が筋力そのものを高める可能性が示されました。 BMJグループの医学誌「Gut」に掲載された研究では、「ロゼブリア・イヌリニボランス：...（続きを読む）
農業 【農業】今年の苗と種籾の仕入れ完了！！
昨年度植えたいちごの実りも徐々に下火になってきた今日この頃。というわけで、とちあいかの仕入れにGO！٩( 'ω' )و いつもお世話になっている契約先の苗屋さんに軽トラを転がしてきました。去年はとちおとめも仕入れていましたが、今年はとち...（続きを読む）
科学 コーヒーの適切な摂取量とは？──史上最大級、46万人超の大規模研究の研究より
日常的に飲むコーヒーは、覚醒作用によって集中力を高める飲み物として知られていますが、近年ではそれだけでなく、精神的な健康にも影響を及ぼす可能性が指摘されています。 今回、中国の復旦大学の研究チームによって行われた大規模研究により、コーヒーの...（続きを読む）
科学 ワーヘニンゲン大学のRCTが示す「甘さを控えても好みは変わらない」── Sweet Tooth Trialの結果を読む
オランダ・ワーゲニンゲン大学の研究から、甘みの摂取を控えても好みが変わらなかったという研究結果が示されました。 研究では、健康成人を対象とした比較試験（RCT）が行われ、6か月間にわたって「低・通常・高」の甘味曝露を意図的に制限しました。 ...（続きを読む）
科学 超加工食品はなぜ危険なのか──最新論文が示した「加工そのもの」のリスク
近年の研究により、超加工食品（ultra-processed foods：以下UPS）の摂取が心血管疾患リスクを高めることが繰り返し報告されてきましたが、今回、アメリカの大規模コホート研究により、その関連性がより厳密に検証されました。 その...（続きを読む）
科学 低炭水化物食VS低糖質食──どちらが血糖コントロールに優れているのか？
血糖値の管理は、体重コントロールや生活習慣病の予防において極めて重要なテーマです。 近年、食事法として注目されているのが「低炭水化物食（ローカーボダイエット）」と「低糖質食（ローシュガーダイエット）」です。 これらは似ているようで本質的に...（続きを読む）
科学 バードウォッチングは“脳トレ”だった──老化に抗う新たな習
加齢に伴う認知機能の低下は、多くの人にとって避けがたい課題と考えられていますが、近年の研究はその進行を遅らせる可能性のある行動に注目しています。 語学学習や芸術活動が脳の健康に寄与することは広く知られていますが、新たに「バードウォッチング」...（続きを読む）
科学 腸内細菌とセロトニンとの関係──過敏性腸症候群（IBS）の理解と治療に新たな手がかり
過敏性腸症候群（IBS）は、腹痛や下痢、便秘などの症状を繰り返す慢性的な消化器疾患であり、世界中で多くの人が悩まされています。 しかし、この疾患の原因は完全には解明されておらず、治療も症状を抑える対症療法が中心となっています。 近年、腸と脳...（続きを読む）
科学 高脂肪食が腸内細菌を「脳へ運ぶ」──アルツハイマー病やパーキンソン病など神経変性疾患とも強い相関
腸と脳の関係を示す「腸脳相関（gut-brain axis）」は、これまで主にホルモンや免疫、代謝物を介した間接的な情報伝達システムとして理解されてきました。 しかし、アメリカ・エモリー大学の研究者（David Weiss氏およびAras...（続きを読む）
