歴史
【記事まとめ】チャールズ・ダーウィンの歴史（全28回）
新着記事
科学 脂肪のつく場所で脳の健康が変わる？部位別脂肪蓄積が及ぼす脳の老化と認知機能への影響
近年、健康状態や肥満度を測定する簡便な指標として体格指数（BMI）が広く活用されています。 しかし、BMIは体重と身長の比率から割り出される数値に過ぎず、身体のどの部位に脂肪が蓄積しているかという具体的な解剖学的分布までは捉えることができま...（続きを読む）
科学 ジュースで1.85倍、アルコールで2.51倍：飲料と痛風との関係を調べた大規模疫学調査
痛風といえば、「ビールをはじめとしたアルコールの飲み過ぎ」や「肉類や魚介類などのプリン体の摂り過ぎ」が原因であると長年考えられてきました。 しかし、清涼飲料水などに広く使用されている果糖ブドウ糖液糖の過剰な摂取もまた、アルコールに匹敵す...（続きを読む）
科学 1日3〜4杯のコーヒーが肝臓の脂肪や線維化を抑える？ 約35万人以上を対象とした平均13年の追跡より
日常的に楽しまれているコーヒーが、肝臓の健康維持に対して非常にポジティブな影響をもたらす可能性が最新の研究で明らかになりました。 本研究の結論として、日常的なコーヒーの摂取は肝硬変や肝臓がんの発症リスク、ならびに肝疾患による死亡リスクの有...（続きを読む）
科学 幼少期からのジュース摂取と高血圧の関係：25年間の追跡調査から見えた影響
子どもの頃から習慣的に飲んでいる清涼飲料水や果汁ジュースが、数十年後の成人期における高血圧のリスクを高める可能性があることが、トロント大学の最新研究により明らかになりました。 本研究の結論として、幼少期から清涼飲料水や果汁ジュースを多く摂取...（続きを読む）
科学 粗食は本当に健康長寿の鍵なのか：西洋型食、ケトン食、長寿食、軽い断食…の比較
健康寿命を延ばし、加齢に伴う身体の衰えを防ぐための食事法として、アミノ酸バランスを細かく調整した低タンパク質食（LDMM）が、筋肉量を維持したまま体脂肪を大幅に減少させ、フレイル（加齢による心身の衰え）や代謝異常を改善するという画期的な研究...（続きを読む）
科学 健康効果か、それともリスクか？唐辛子の大量消費が胃腸に及ぼす影響を読み解く
毎日の食卓に刺激と彩りを与えてくれる唐辛子は、世界中で何十億人もの人々に愛されているスパイスです。 しかし、近年の科学研究において、この身近な調味料が私たちの健康、特に消化器系にどのような影響を与えるのかについて、新たな議論が巻き起こってい...（続きを読む）
科学 日常の甘味料と医薬品が腸内細菌を脅かす？ ケンブリッジ大学らが明かす「飲み合わせ」のリスク
現代の食生活において、健康維持やダイエットを目的として低カロリー甘味料を摂取することは極めて一般的になりました。 しかし、これらの甘味料が私たちの体内、特に腸内環境においてどのような挙動を示しているのかについては、まだ未知の部分が多く残され...（続きを読む）
科学 がんや老化を排除した人間の寿命の限界は146〜194歳
近年、抗老化医学やバイオテクノロジーの進歩により、「人間の寿命はどこまで延びるのか」という問いが真剣に議論されるようになってきました。 こうした中、ロシア・スコルコヴォ科学技術研究所らの研究チームは、体細胞変異（生殖細胞以外の一般体細胞に発...（続きを読む）
科学 カーニボア食の最新分析：極端な肉食生活のメリットとリスク
SNSを中心に世界的な広がりを見せている食事法である「カーニボアダイエット」。 植物性食品を完全に遠ざけ、肉や魚、卵などの動物性食品だけを口にするという極端な食生活ですが、その健康効果と安全性については世界中の専門家の間で激しい議論が交わさ...（続きを読む）
科学 コーヒーはどのようにして老化や病気から体を守るのか：ポリフェノールとNR4A1受容体
日常的に親しまれているレギュラーコーヒーの摂取が、人間の死亡率低下や加齢に伴う様々な疾患の予防に関連していることは、これまで行われた数多くの疫学調査によって報告されてきました。 しかし、コーヒーに含まれるどのような成分が、体内のどの受容体や...（続きを読む）
