歴史
【記事まとめ】エジソンに挑んだ男ニコラ・テスラ
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科学 果糖入り飲料はなぜ危険視されるのか？ ヒト対象の介入試験で示された内臓脂肪増加との関係
清涼飲料水やスポーツドリンク、加工食品などには、砂糖として「果糖（フルクトース）」や「ブドウ糖（グルコース）」が多く含まれています。 一般的には、どちらも単なる“糖分”として扱われることが少なくありません。 しかし近年では、「糖の量」だけ...（続きを読む）
科学 美術鑑賞や読書が寿命に影響するかもしれない：DNAレベルの老化研究
読書や音楽鑑賞、絵画制作、美術館巡りといった芸術・文化活動は、単なる趣味や娯楽ではなく、私たちの健康や寿命にも深く関わっているかもしれません。 新たな研究によって、こうした活動に取り組む人は、生物学的な老化速度が遅い可能性が示されました。 ...（続きを読む）
科学 ゾーン2カーディオが体にもたらす4つの変化
近年、アスリートから一般のフィットネス愛好者まで、多くの人々の間で注目を集めている新しいトレーニング法があります。 それが「ゾーン2カーディオ（Zone 2 cardio）」と呼ばれるものです。 ゾーン2は、運動の強度や運動時の心拍数の目...（続きを読む）
科学 なぜ若者の大腸がんが増えているのか？ スイス全国研究が示した“原因不明”の危機
大腸がんは長年、「中高年に多い病気」と考えられてきました。 しかし近年、その常識を覆すような変化が世界各国で報告されています。 特に注目されているのが、50歳未満の若年層における大腸がんの増加です。 今回、スイスの研究チームは、約40年間に...（続きを読む）
科学 卵を食べる人はアルツハイマー病になりにくい？ 約4万人を追跡した最新研究
卵を食べる習慣が、将来的なアルツハイマー病リスクの低下と関連している可能性が、新たな大規模研究によって示されました。 アメリカで実施された長期追跡研究では、卵を頻繁に食べる人ほど、アルツハイマー病と診断される割合が低い傾向が確認され、特に週...（続きを読む）
科学 超加工食品は心臓病と早期死亡リスクを高める？ 欧州心臓専門家らが警鐘
現代の食生活では、手軽さや保存性を重視した「超加工食品（UPFs：Ultra-Processed Foods）」が急速に広がっています。 冷凍食品、スナック菓子、加工肉、甘味飲料、インスタント食品など、多くの製品が私たちの日常に深く入り込ん...（続きを読む）
科学 コーヒーと長寿の関係に新発見：抗老化作用の裏で働く成分とは
朝の目覚めや仕事中のリフレッシュとして、多くの人に親しまれているコーヒーですが、近年では「健康寿命」との関係にも注目が集まっています。 これまでも、コーヒーを日常的に飲む人は、がんや心血管疾患、認知症などの慢性疾患リスクが低い傾向にあること...（続きを読む）
科学 「老化は短期間で変化する」：食事介入で生物学的年齢が低下した研究を解説
加齢は避けられない自然現象ですが、近年では「老化のスピードは生活習慣によって変化する可能性がある」という考え方が注目されています。 特に、食事・運動・睡眠などの習慣が、身体機能の老化に大きく関わることが分かってきました。 そうした中、オース...（続きを読む）
科学 果糖はなぜ危険視されるのか：“隠れた代謝スイッチ”と慢性疾患への影響
私たちの食生活には、精製された砂糖や高果糖コーンシロップ（果糖ぶどう糖液糖）など、さまざまな甘味料が日常的に含まれています。 これまで「糖質は摂りすぎなければ問題ない」と考えられてきましたが、近年の研究では、糖の中でも特に「果糖（フルクトー...（続きを読む）
科学 “安全な飲酒量”は存在しないのか？：少量アルコールと脳萎縮の関連を示した最新研究
「お酒は飲みすぎなければ問題ない」と考えている人は少なくありません。 実際、多くの国では長年にわたり「適量飲酒」という考え方が広く受け入れられてきました。 しかし近年、その前提を揺るがす研究が相次いでいます。 今回、アメリカの研究チームが発...（続きを読む）
