2026-09

近年、生活習慣病予防やダイエットの観点から砂糖を控えようとする人が増えていますが、代替甘味料が人体の代謝やインスリン分泌に与える影響については依然として議論が続いています。　このような背景の中、Amai Proteins社の研究チームは、A...（続きを読む）

近年、清涼飲料水や加工食品に広く使われている果糖の過剰な摂取が、肥満や糖尿病などの生活習慣病を引き起こす大きな要因として懸念されています。　カリフォルニア大学の最新の研究によって、高糖質（果糖）と高脂質の「ジャンクフード的」な組み合わせがな...（続きを読む）

不眠や睡眠の質の低下に悩む人々にとって、睡眠改善を目的としたサプリメントや医薬品は身近な選択肢となっています。　日本ではメラトニンサプリは一般販売されておらず、医療用医薬品としての処方や個人の海外輸入等に限られていますが、海外ではドラッグス...（続きを読む）

食事の摂取エネルギー量を減らす「カロリー制限」は、マウスやサルなどの多様な生物で寿命を延ばし、健康な期間を長く保つ最も確実な方法の一つとして知られていました。　しかし、過度なカロリー制限を人間が日常的に実践することはきわめて困難であり、免疫...（続きを読む）

私たちが日常的に摂取している野菜には、心臓や血管、代謝の健康を保つための素晴らしい効果があることが昔から知られています。　カロリンスカ大学の最新の研究によって、この健康効果の裏には腸内細菌が深く関わっていることが明らかになりました。　野菜に...（続きを読む）