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【Web3とDAO⑧】記事まとめ＆Web3のこれから
科学 ケトジェニック食ががんを促進？MITが発見した腸内で起こる脂質代謝による「真逆の作用」
近年、世界中で爆発的な人気を集めている「ケトジェニック・ダイエット（ケト食）」は、糖質を極限まで抑え、脂質をエネルギー源として摂取する食事法です。もともとはてんかんの治療食として開発された歴史を持ちますが、現代ではダイエットやアルツハイマー...（続きを読む）
科学 食物繊維や腸内細菌の関係を簡潔化：慢性便秘を説明する「4段階モデル」
便秘は世界人口の約15％が経験するとされる非常に一般的な症状ですが、その原因は一つではありません。 特に、長期間続く慢性便秘では、腸の動きそのものが低下しているケースがあり、従来の「食物繊維不足」や「水分不足」だけでは説明できないことが知ら...（続きを読む）
科学 テストステロン値が低い男性ほど、がんで死亡するリスクが上昇：約2万6000人を追跡した大規模研究より
男性ホルモン（テストステロン）の値が極端に低い男性では、将来的ながん死亡リスクやがんと診断されるリスクが高くなる可能性があることが、ウエスタン・オーストラリア大学を中心とする国際共同研究グループの研究によって明らかになりました。 研究では1...（続きを読む）
科学 加齢で細胞の発電所が衰える理由を解明：コリンがミトコンドリアの老化改善に関与
年齢を重ねるにつれて体力が低下し、疲れやすくなったり、病気にかかりやすくなったりすることは、多くの人が経験します。 しかし、その背景で細胞の中では何が起きているのでしょうか。 ドイツのフリッツ・リップマン研究所の研究チームは、細胞のエネル...（続きを読む）
科学 妊娠中の高果糖摂取が子どもの脳に影響を及ぼす：認知機能の低下のメカニズムを解明
近年、予防医学や発育発達医学の分野において、「健康と疾患の発達起源」、すなわち通称DOHaD（Developmental Origins of Health and Disease）仮説が大きな注目を集めています。 この仮説は、胎児期や乳幼...（続きを読む）
行動 睡眠中に働く脳の清掃システムが慢性疲労症候群と関連する
筋痛性脳脊髄炎（ME）および慢性疲労症候群（CFS）は、強い疲労感や睡眠障害、集中力の低下などが長期間続く原因不明の疾患として知られています。 近年では免疫異常や慢性的な炎症との関連が報告されていますが、その背景にある仕組みは十分には解明さ...（続きを読む）
科学 筋肉だけじゃない！クレアチンが「がんに対する免疫」を強化する可能性
クレアチンは、筋力や運動パフォーマンスを高めるサプリメントとして世界中で利用されています。 しかし近年、この身近な栄養素が筋肉だけではなく、免疫細胞の働きにも重要な役割を果たすことが明らかになりつつあります。 今回、カリフォルニア大学ロサン...（続きを読む）
科学 腸内通過時間が健康を決める？最新レビューが示す“見落とされてきた要因”
私たちの健康は、食事や運動だけでなく、「食べたものがどれくらいの時間、腸内に留まるか」という要因によっても大きく左右されている可能性があります。 コペンハーゲン大学の研究者らによる2023年の包括的レビューでは、腸内通過時間（gut tr...（続きを読む）
科学 毎夜の「いびき振動」がミトコンドリアを機能不全に陥れる
近年、睡眠医学の世界において、これまでの常識を覆す極めて重要な発見がありました。 従来、激しい「いびき」は、睡眠時無呼吸症候群（閉塞性睡眠時無呼吸症候群：睡眠中に空気の通り道である気道が物理的に塞がり、何度も呼吸が止まってしまう病気）の代表...（続きを読む）
科学 老化した筋肉幹細胞は“若返る”ことができる：一方、細胞自体の寿命が短くなる
加齢とともに筋肉の回復が遅くなることは、多くの人が経験的に知っています。 しかし、その原因は単純な「細胞の老化」ではなく、細胞自身が生き残るためにあえて機能を犠牲にしている可能性があることが、新たな研究によって明らかになりました。 アメリカ...（続きを読む）
科学 なぜ年齢とともにお腹が出るのか？ 科学者が突き止めた「腹部脂肪スイッチ」の正体
年齢を重ねるにつれて、お腹周りに脂肪がつきやすくなることは、多くの人が実感している現象です。 体重がそれほど変わらなくても、若い頃に比べてウエストが太くなったと感じる人は少なくありません。 しかし、なぜ加齢によって腹部脂肪が増えるのか、その...（続きを読む）
科学 「肉だけなら糖化は関係ない」そう思っていた時期がありました：食事由来のAGEsがもたらす影響
近年、アンチエイジングや健康長寿の分野で「糖化」という言葉が一般的になってきているように感じます。 糖化とは、体内の余分な糖がタンパク質と結合して細胞を劣化させる現象のことですが、私たちは単に体内で作られる糖化物質だけでなく、日々の食事から...（続きを読む）
農業 【農業】6月が過ぎ、今年（令和8年度）の田植えも完了！
今年（令和8年）の田植えも無事終了！ 久しぶりの農業についての記事です。 5月頃から種まき開始。 やや寒地なのと品種（とちぎの星）関係で遅めにまいています。 農協から仕入れる専用の培土で苗床を作り、その上からまいて土を被せます。 2...（続きを読む）
科学 血中ビタミンC濃度が高い高齢者ほど脳の構造が保たれていた：日本人2044人のMRI解析で判明
ビタミンCと言えば、一般的に「風邪予防」や「抗酸化作用」に関係する栄養素としてよく知られています。 しかし近年、ビタミンCが脳の健康にも重要な役割を果たしている可能性が注目されています。 今回、弘前大学大学院医学研究科を中心とする研究チー...（続きを読む）
科学 果汁100%ジュースでうつスコアが低下する？4週間の無作為化比較試験が示した光と影
現代社会において、健康的な食生活の代名詞とも言えるのが「果物や野菜の摂取」です。 特に英国では、健康維持のために1日5部分の果物・野菜を食べることを推奨する「5-a-day（ファイブ・ア・デイ）」という公衆衛生指針が広く知られています。 ...（続きを読む）
科学 NAD+を補充すると老化は遅くなる？ マウスの寿命延長と幹細胞若返りを示した画期的研究を解説
近年、「若返り分子」として大きな注目を集めている物質にNAD+（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）があります。 NAD+は、私たちの体内でエネルギー産生やDNA修復に不可欠な補酵素であり、加齢とともにその量が減少することが知られています...（続きを読む）
科学 オメガ3サプリは認知症予防に効果なし？ USCの大規模臨床試験が示した意外な結果
魚油由来のオメガ3脂肪酸サプリメントは、長年にわたり「脳の健康を守る」「認知症予防に役立つ」として世界中で広く利用されてきました。 しかし、アメリカのサザンカリフォルニア大学（USC）ケック医学部の研究チームが実施した大規模な臨床試験により...（続きを読む）
科学 20年間ほぼ進歩がなかった脳腫瘍治療に光？ ビタミンB3が免疫を再活性化する可能性
ビタミンB3（ナイアシン）の高用量投与が、最も悪性度の高い脳腫瘍の一つである「膠芽腫（こうがしゅ）」の治療成績を改善する可能性が示されました。 カナダの研究チームが実施した初期の臨床試験では、標準治療にビタミンB3を追加した患者群において、...（続きを読む）
科学 「ストレスは血液を変える」：最新研究が明らかにした、心理的負荷が血栓形成を促進するメカニズム
「ストレスは気の持ちよう」「病は気から」といった、心理的な負担と病気のリスクに関する言葉を耳にしたことがある人は少なくないでしょう。 最新の研究は、心理的ストレスが単なる精神的現象ではなく、私たちの体内で急速な化学反応を引き起こし、血液その...（続きを読む）
科学 AGEsが真皮の硬化に関与：シワ・シミや慢性疾患を増やす原因物質に迫った決定的論文を読み解く
私たちの身体は、日々の食事や生活習慣による影響を分子レベルで克明に記録しています。 医療現場や健康診断において、私たちは「現在の血糖値」や、過去1〜2ヶ月の血糖状態を示す「HbA1c（ヘモグロビン・エーワンシー）」の数値に一喜一憂しがちです...（続きを読む）
科学 ペストは5500年前から人類を殺していた：古代DNAが明かした感染症史の大発見
人類史上最も恐ろしい感染症の一つとして知られるペストは、中世ヨーロッパで数千万人の命を奪った「黒死病」として広く知られています。 しかし最新の研究により、この病気の歴史はこれまで考えられていたよりもはるかに古く、少なくとも5500年前には人...（続きを読む）
科学 1960年代生まれ以降で老化が加速？ 15万人超の解析で見えてきた生物学的老化と若年発症がんの関係
近年、世界各国で50歳未満の成人に発症する「若年発症がん（early-onset cancer）」の増加が大きな問題となっています。 特に大腸がんや子宮体がん、一部の消化器がんでは、若い世代ほど発症率が高まる傾向が報告されており、その原因に...（続きを読む）
科学 30年謎だったクローン病・潰瘍性大腸炎の原因候補を発見：IL-10自己抗体と炎症の暴走
炎症性腸疾患（IBD：腸管に慢性的な炎症が起こる疾患群）の研究において、30年以上にわたり解明されていなかった重要な謎がついに明らかになりました。 今年の6月、英国のオックスフォード大学、ケンブリッジ大学病院ら研究チームによる研究から、炎...（続きを読む）
科学 糖尿病と認知症は深く結びついている：最新研究が示す10の関係
糖尿病は血糖値の異常によって引き起こされる代謝疾患として知られていますが、近年では脳の健康とも深く関係していることが明らかになってきました。 実際に、糖尿病のある人では認知症の発症リスクが高くなることが数多くの研究で報告されています。 さ...（続きを読む）
科学 メトホルミンより効果的だった？ 20年以上の追跡で判明した生活習慣改善の真価
健康的な食事と定期的な運動を続けることは、糖尿病予防に有効であることが知られています。 しかし最新の研究では、その効果は糖尿病予防だけにとどまらず、認知症や心不全を含む複数の慢性疾患の発症リスク低下にもつながる可能性が示されました。 米国で...（続きを読む）
科学 「習慣を変える鍵」は脳内物質アセチルコリンだった：失敗から学ぶ脳の仕組みを解明
私たちは日々の生活の中で、予想外の失敗や期待外れの結果に直面します。 そのとき、同じ方法を続ける人もいれば、新しい方法を試して状況に適応する人もいます。 この「行動の柔軟性」は、学習や問題解決、さらには生存にとって極めて重要な能力です。 今...（続きを読む）