2026-09-23

科学

炭水化物は敵ではない?ランダム化比較試験が示す炭水化物と生物学的若返りのメカニズム

日常の食事内容をわずか4週間変えるだけで、体内年齢の指標が3歳以上若返る可能性があるという衝撃的な研究成果が発表されました。 オーストラリアのシドニー大学を中心とする研究チームが実施したこの研究では、カロリー制限を行わず、食事に含まれる主要...(続きを読む)
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