2026-07

農業

【農業】6月が過ぎ、今年(令和8年度)の田植えも完了!

今年(令和8年)の田植えも無事終了!  久しぶりの農業についての記事です。  5月頃から種まき開始。 やや寒地なのと品種(とちぎの星)関係で遅めにまいています。  農協から仕入れる専用の培土で苗床を作り、その上からまいて土を被せます。  2...(続きを読む)
科学

血中ビタミンC濃度が高い高齢者ほど脳の構造が保たれていた:日本人2044人のMRI解析で判明

ビタミンCと言えば、一般的に「風邪予防」や「抗酸化作用」に関係する栄養素としてよく知られています。  しかし近年、ビタミンCが脳の健康にも重要な役割を果たしている可能性が注目されています。 今回、弘前大学大学院医学研究科を中心とする研究チー...(続きを読む)
科学

果汁100%ジュースでうつスコアが低下する?4週間の無作為化比較試験が示した光と影

現代社会において、健康的な食生活の代名詞とも言えるのが「果物や野菜の摂取」です。  特に英国では、健康維持のために1日5部分の果物・野菜を食べることを推奨する「5-a-day(ファイブ・ア・デイ)」という公衆衛生指針が広く知られています。 ...(続きを読む)
科学

NAD+を補充すると老化は遅くなる? マウスの寿命延長と幹細胞若返りを示した画期的研究を解説

近年、「若返り分子」として大きな注目を集めている物質にNAD+(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)があります。 NAD+は、私たちの体内でエネルギー産生やDNA修復に不可欠な補酵素であり、加齢とともにその量が減少することが知られています...(続きを読む)
科学

オメガ3サプリは認知症予防に効果なし? USCの大規模臨床試験が示した意外な結果

魚油由来のオメガ3脂肪酸サプリメントは、長年にわたり「脳の健康を守る」「認知症予防に役立つ」として世界中で広く利用されてきました。 しかし、アメリカのサザンカリフォルニア大学(USC)ケック医学部の研究チームが実施した大規模な臨床試験により...(続きを読む)
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