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2026-04-02

人工甘味料エリスリトールに脳疾患リスク──脳血管への影響と脳卒中リスク上昇の可能性

「健康的」と広く認識されてきた人工甘味料エリスリトールが、脳血管の機能に影響を及ぼし、脳卒中リスクを高める可能性があることが、新たな研究によって示唆されました。　アメリカのコロラド大学ボルダー校の研究チームは、細胞レベルの実験において、この...（続きを読む）

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