2026-08-07

科学

西洋型の食生活が大腸がんを引き起こすメカニズム:腸内細菌と胆汁酸が果たす役割

近年、食生活の欧米化に伴い大腸がんの患者数が増加傾向にあり、食事内容が発症リスクに大きな影響を与えることが知られています。 高脂肪かつ低食物繊維な西洋型の食事と大腸がんリスクの上昇には強い関連性が見られるものの、食事がどのようにして腫瘍の発...(続きを読む)
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