二型糖尿病

砂糖入り飲料が糖尿病リスクを高めることは広く知られていますが、その背後にある具体的な生物学的メカニズムは十分に解明されていませんでした。　今回、Cell Metabolismに掲載された最新研究では、腸内細菌とその代謝物が、砂糖入り飲料と糖...（続きを読む）

コーヒーは嗜好品として世界中で親しまれていますが、近年では健康機能を備えた「機能性食品」としての側面にも注目が集まっています。　　抗酸化作用や神経保護作用、さらには血糖値を下げる可能性を持つ天然分子が含まれていることが知られている一方で、そ...（続きを読む）

メトホルミンは、二型糖尿病の血糖管理に用いられる代表的な薬として、60年以上にわたり世界中で処方されてきた治療薬です。　　その効果は広く認められているものの、これまで研究者たちは、この薬がどのようにして血糖値を下げているのか、その正確な作用...（続きを読む）

じゃがいも畑を視察するフリードリヒ大王　　歴史上、その豊富な栄養価と耐寒性でヨーロッパの食生活を支えてきたじゃがいも。　　地面を掘り返さないと（より地獄に近い）収穫できないことや、じゃがいもの芽の毒（ソラニン）によって中毒症状を引き起こすこ...（続きを読む）

今でにも何度も取り上げてきましたが、砂糖の過剰摂取が健康に悪影響を及ぼすことは、すでによく知られている事実です。　　2025年に発表されたブリガムヤング大学による新たな研究レビューによると、「どのくらい砂糖を摂るか」よりも、「どのように摂る...（続きを読む）

私たちはこれまでにも、加工肉の過剰摂取が認知症や二型糖尿病、大腸がんなどの疾患と関連しているという研究結果を目にしてきました。　しかし、「どの程度の摂取ならば安全なのか」という問いに対しては、明確な答えが示されていませんでした。　今回、アメ...（続きを読む）

糖尿病、とりわけ二型糖尿病は、世界中で増加の一途をたどっている重大な健康課題です。　　その主たる原因は、食生活の乱れや運動不足といった環境要因が関与する一方、近年では「遺伝的素因」も病気の発症に強く関わっていることが遺伝子研究によって明らか...（続きを読む）

二型糖尿病は世界的に患者数が急増している慢性疾患であり、今後もその傾向は続くと予測されています。　そんな中、ISGlobal バルセロナグローバルヘルス研究所による研究から、「早い時間に朝食を摂ると、二型糖尿病の予防につながる可能性がある」...（続きを読む）

糖分の摂取と健康の関係については、長年にわたって議論が続いてきました。　中でも二型糖尿病との関連性は、一般にもよく知られた問題です。　しかし、すべての糖分が同じように体に悪影響を及ぼすのでしょうか。　「砂糖の摂取源によって、二型糖尿病のリス...（続きを読む）

現代の食生活において、加工食品は欠かせない存在となっています。　便利で美味しく、保存性にも優れていることから、日常的に口にする方も多いのではないでしょうか。　しかし、その裏側には見過ごされがちな問題が潜んでいる可能性があります。　フランスの...（続きを読む）

近年、二型糖尿病の患者数は世界的に増加の一途をたどっており、2050年までに世界で13億人が糖尿病を発症する可能性があると予測されています。（Diabetes Cases Expected to More Than Double by 20...（続きを読む）

二型糖尿病の患者の半数以上が、ビタミンD、マグネシウム、ビタミンB12などの必須栄養素が不足している可能性があると、新しい研究で明らかになりました。　インドIIHMR大学の調査によると、食事、代謝、特定の糖尿病治療薬の影響が、体が栄養素を吸...（続きを読む）

赤身肉は古代から人類の食生活に取り入れられ、タンパク質やビタミンB群、鉄や亜鉛といったミネラルの優れた供給源とされています。　トレーニング後の栄養補給やスタミナをつけたい際の滋養強壮などにも人気がある食材でもあります。　しかし、心臓病やがん...（続きを読む）

バルセロナ健康研究所の研究から、朝食を早めに取ることが2型糖尿病の発症リスクを減少させる可能性があるという結果が報告されました。　忙しい朝に朝食を抜く人が多い中、この新しい研究では、朝食を取る時間が健康に与える影響について注目しています。　...（続きを読む）