科学
【記事まとめ】身近な化学①〜⑫
論文
科学 パーキンソン病予防の新たな希望：腸内細菌とビタミンB群の深い関係
近年、脳の神経変性疾患として知られるパーキンソン病と、私たちの生活に密接に関わる腸内環境との間に深い関わりがあることが、世界中の研究で明らかになりつつあります。 今回解説する名古屋大学の研究チームによる論文は、複数の国や地域のデータを統合し...（続きを読む）
科学 毎日の清涼飲料水が胃がんリスクを2.45倍に高める可能性：日本でのデータとの相違点
清涼飲料水や果汁飲料などの甘い飲み物を日常的に飲む習慣が、胃がんの発症リスクを大幅に高める可能性があるという衝撃的な研究結果が発表されました。 これまで甘い飲み物は肥満や糖尿病、さらには大腸がんや肝臓がんなどのリスクを高めることが知られてい...（続きを読む）
科学 コーヒー愛好者は体脂肪が少なく筋肉量が多い？代謝とホルモンの新たなメカニズム
毎日の習慣として多くの人々に親しまれているコーヒーには、単なる覚醒効果にとどまらない健康上のメリットが存在することが、長年の研究によって示されてきました。 これまでにも糖尿病や心血管疾患のリスクを下げる可能性が報告されていましたが、その具体...（続きを読む）
科学 質の悪い睡眠は脳により深刻なダメージを与える：脳の老廃物排出システム
近年、睡眠不足や睡眠障害がアルツハイマー病の発症リスクを高める大きな要因であることは広く知られるようになりました。 しかし、同じように睡眠時間が短くても、脳の萎縮や認知機能の低下が急速に進行する人と、比較的ダメージを受けにくい人が存在します...（続きを読む）
科学 なぜ油脂の誘惑に勝てないのか：脳内タンパク質「OPA1」が握る食欲コントロール
高脂質なおいしい食事を前にすると、ついつい食べ過ぎてしまう経験は誰にでもあるはずです。 この過食行動が単なる意思の弱さではなく、脳内の特定の仕組みによって引き起こされている可能性が最新の研究で示されました。 大阪公立大学の研究チームは、脳の...（続きを読む）
科学 お腹の脂肪とビタミンD不足が重なると死亡リスクは約2.2倍に：最新研究が明かす負の相乗効果
加齢とともに増えがちな「お腹周りの脂肪」と、現代人に多く見られる「ビタミンD不足」。 これら二つの条件が同時に重なると、死亡リスクが大幅に跳ね上がるという衝撃的な研究結果が発表されました。 研究によると、50歳以上の成人において、腹部肥満と...（続きを読む）
科学 マイクロプラスチックが及ぼす肝臓への毒性：ジャンクフードを食べているとさらにリスクが倍加
近年、私たちの日常生活に深く浸透しているマイクロプラスチックによる健康への影響が世界中で懸念されています。 これまで食品ラップや持ち帰り用カップの内張りなどに広く使用されてきたポリエチレンは、比較的安全な物質だと考えられてきました。 しかし...（続きを読む）
科学 「何を食べないか」が体脂肪と遺伝子を変える：断食から見えるた精密栄養学
日常の食生活において、お肉や乳製品を控える選択が健康に良い影響をもたらすという話は広く知られています。 しかし、わずか数週間という短期間の動物性食品制限が、私たちの体内でどのような分子的変化を引き起こしているのかについては、これまで十分に解...（続きを読む）
科学 肥満が脳をむしばむメカニズムの一端が明らかに：脂質分子ホスファチジルエタノールアミンと認知症リスク
近年、肥満などの代謝異常が認知症の発症や進行に深く関与していることが臨床的な観察から示唆されてきましたが、体内の脂肪組織で生じた変化がどのようにして脳へ悪影響を及ぼすのかという詳細な生物学的経路は十分解明されていませんでした。 ヒューストン...（続きを読む）
科学 最新の精神医学が解き明かす脳と腸のつながり：サイコパス的特性と体内細菌の相関関係
近年、体内の腸内細菌叢の研究は急速に進歩しており、単に消化器官の健康を保つだけでなく、私たちの気分や行動、心身の健康全般に深くかかわっていることが分かってきました。 最新の研究により、人間関係における冷淡さや衝動性といったサイコパス的特性に...（続きを読む）
科学 運動が脳の掃除システムを起動する：加齢に伴う認知機能低下を防ぐ最新メカニズム
加齢に伴う認知機能の低下やアルツハイマー病などの神経変性疾患は、現代社会において世界的に深刻な課題となっています。 予防や進行遅延のためのさまざまな研究が進められる中で、日常生活における運動が脳を保護する強力な手段であることは、これまでにも...（続きを読む）
生物 5000年前の氷に閉じ込められていた細菌、現代の10種類の抗生物質に耐性を示す
地球上の微生物は、灼熱の環境から極寒の世界まで、あらゆる場所に適応して生き延びてきました。 近年、科学者たちはそうした極限環境に存在する微生物を調べることで、生命の進化や医療に役立つ新たな知識を得ようとしています。 今回、ルーマニアの氷洞窟...（続きを読む）
科学 ジャンクフード好きの父親は注意：サンパウロ大学が明かす精子とジャンクフードの意外な関係
近年、健康意識の高まりとともに、産業的に作られた超加工食品が私たちの体に与える影響に注目が集まっています。 これまでは主に妊娠中の母親の栄養状態や生活習慣が、胎児の発育や新生児の健康に直接的な影響を及ぼすとされてきました。 しかし、サン...（続きを読む）
科学 睡眠不足が脳に及ぼす影響は遺伝子で決まる？アルツハイマー病リスクと「AQP4遺伝子」の最新研究
近年、睡眠不足がアルツハイマー病の発症リスクを高める要因として注目を集めています。 しかし、同じように睡眠時間が短くても、脳へのダメージや認知機能の低下が速く進む人と、そうではない人がいるのはなぜでしょうか。 エディスコーワン大学の研究...（続きを読む）
科学 「高血圧・糖尿病・喫煙」のいずれかで平均3.3年、3つあると認知症発症が平均12.6年早まる
人生100年時代といわれる現代において、ただ長生きするだけでなく「いかに頭脳を健全に保ちながら元気に過ごせるか」という健康寿命の質が大きな関心事となっています。 アメリカの医学誌『Neurology Open Access』に発表された研究...（続きを読む）
科学 生き残ったがん細胞が「果糖」をシグナルに転移を促進する仕組みの解明
抗がん剤治療を乗り越えたものの、その後に再発や転移を引き起こす卵巣がんの難治性に、一般的な身近な糖分である「果糖（フルクトース）」が深く関与していることが最新の研究で判明しました。 抗がん剤治療などの化学療法の攻撃を生き延びたがん細胞は、分...（続きを読む）
科学 西洋型の食生活が大腸がんを引き起こすメカニズム：腸内細菌と胆汁酸が果たす役割
近年、食生活の欧米化に伴い大腸がんの患者数が増加傾向にあり、食事内容が発症リスクに大きな影響を与えることが知られています。 高脂肪かつ低食物繊維な西洋型の食事と大腸がんリスクの上昇には強い関連性が見られるものの、食事がどのようにして腫瘍の発...（続きを読む）
科学 たんぱく質を減らすことが老化を遅らせる？350以上の研究が「高たんぱく質ブーム」に一石を投じる
近年、高たんぱく質を謳う食品やサプリメントが市場に溢れ、健康増進や筋力維持のために積極的な摂取が推奨される場面が増えています。 しかし、科学誌『Cell Press Blue』に発表された最新の包括的レビュー論文によれば、身体活動量が比較的...（続きを読む）
科学 ジャンクフードが記憶力を蝕む：人工甘味料・高糖質・高脂質が「腸や脳」に与える影響
近年、「腸」と「脳」がお互いに深く影響を及ぼし合っているという「腸脳相関」に関する研究が増加傾向にあります。 Screenshot 南カリフォルニア大学の研究チームが発表した最新の研究により、腸から脳へのシグナル伝達が食事の記憶を形成するた...（続きを読む）
科学 朝食を抜くと血糖値はどうなる？ 血糖コントロールと代謝への影響
朝食を食べない習慣は、ダイエットや時間の節約を目的として広く実践されています。 かつては自分も朝食を抜いて、昼食から摂取するという習慣をしばらく続けたことがあります。 特に近年は、16時間断食などの間欠的断食法が注目されていることもあり、朝...（続きを読む）
科学 脂肪のつく場所で脳の健康が変わる？部位別脂肪蓄積が及ぼす脳の老化と認知機能への影響
近年、健康状態や肥満度を測定する簡便な指標として体格指数（BMI）が広く活用されています。 しかし、BMIは体重と身長の比率から割り出される数値に過ぎず、身体のどの部位に脂肪が蓄積しているかという具体的な解剖学的分布までは捉えることができま...（続きを読む）
科学 ジュースで1.85倍、アルコールで2.51倍：飲料と痛風との関係を調べた大規模疫学調査
痛風といえば、「ビールをはじめとしたアルコールの飲み過ぎ」や「肉類や魚介類などのプリン体の摂り過ぎ」が原因であると長年考えられてきました。 しかし、清涼飲料水などに広く使用されている果糖ブドウ糖液糖の過剰な摂取もまた、アルコールに匹敵す...（続きを読む）
科学 幼少期からのジュース摂取と高血圧の関係：25年間の追跡調査から見えた影響
子どもの頃から習慣的に飲んでいる清涼飲料水や果汁ジュースが、数十年後の成人期における高血圧のリスクを高める可能性があることが、トロント大学の最新研究により明らかになりました。 本研究の結論として、幼少期から清涼飲料水や果汁ジュースを多く摂取...（続きを読む）
科学 コーヒーはどのようにして老化や病気から体を守るのか：ポリフェノールとNR4A1受容体
日常的に親しまれているレギュラーコーヒーの摂取が、人間の死亡率低下や加齢に伴う様々な疾患の予防に関連していることは、これまで行われた数多くの疫学調査によって報告されてきました。 しかし、コーヒーに含まれるどのような成分が、体内のどの受容体や...（続きを読む）
科学 ダイエット飲料や低カロリー食品…：1万人規模の追跡研究で分かった脳の人工甘味料と認知機能へのリスク
日常的に利用されている砂糖代替甘味料の摂取量が、脳の認知機能低下のスピードを加速させている可能性を示唆する大規模な研究結果が報告されました。 ブラジルの研究チームが約13,000名の成人を対象に約8年間にわたって追跡調査を行った結果、人工...（続きを読む）
科学 コーヒー成分「トリゴネリン」が筋肉の若返りに関連：ミトコンドリア機能の回復と健康寿命の延伸効果
現代の超高齢社会において、加齢に伴う筋肉量の減少や筋力の低下は、人々の健康寿命を脅かす深刻な問題となっています。 このような背景の中で、ネスレ研究所を含む富山大学やメルボルン大学らをはじめとした研究チームは、コーヒー豆や特定の植物に豊富に...（続きを読む）