科学 ブロッコリーに含まれる抗がん化合物が血栓の予防になる可能性(シドニー大学) 消費量が多く、国民の生活上重要性が高い野菜として位置づけられるものは「指定野菜」と呼ばれています。 安定供給が望まれる品目であり、もし価格が下落したとしても国からの補助によって農家の生産がサポートされる仕組みとなっています。 202... 2024.03.16 科学