歴史
【記事まとめ】偉人の横顔①〜⑦
2024-03-14
未分類 7大栄養素 ファイトケミカル
前回までの健康に関する記事では、スルフォラファンについての謎を残したまままとめていきました。 前回記事⇒「お風呂で簡単！細胞を復活させるHSPs（ヒートショックプロテイン）」 今回はそのスルフォラファンや関係する物質にフォーカスして調べてい...（続きを読む）
科学 【研究】筋肉をつけるために、炭水化物はタンパク質と同じくらい大切（アングリア・ラスキン大学、他）
筋肉をつけるといったらタンパク質とすぐに連想されるほど一般に浸透してきたワードの組み合わせです。 若くして亡くなったマッスル北村こと北村克己氏は、黄身を捨て卵の白身のみ常飲するほどタンパク質の摂取にこだわった食事制限を行ったことで有名で、個...（続きを読む）