2022-03-02

芸術

絵画は色や形の詩~ホイッスラーの母~

ホイッスラージェームズ・アボット・マクニール・ホイッスラー(1834~1903年)  ホイッスラーはアメリカマサチューセッツ州のローウェルに生まれた画家です。  幼い頃は外国暮らしが多く、ロシア、イギリスを9年ほど転々とした後、故郷であるア...(続きを読む)
科学

【論文】クルクミンが体の糖化を防ぐ【要約】

ウコン特有の成分であるクルクミン。 “ウコンの力”に代表されるように、アルコールの代謝を助けるとして、二日酔い予防などに効果的とされています。  このクルクミンが、体へ代謝だけでなくAGEs(最終糖化反応生成物)の形成やAGEsそのものにど...(続きを読む)
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