断食

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【研究】断食で効果を得られるのは3日後から(ベルリン大学、クイーン・メアリー大学、他)

断食(ファスティング)といえば、オートファジーやサーチュイン遺伝子の活性など“食べないこと”によって細胞レベルでの変化をもたらす健康法として知られています。    動物を使った断食に関する様々な研究によりその健康効果が判明したと同時に、「動...
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【研究】痩せるための断食やカロリー制限ダイエットは効果的かどうか【要約】

“食べるは一時の快楽、痩せるは一生の快楽”とも言われるほどに、理想的な体型を作り上げることま魅力的です。   特にダイエットや筋トレは、始めるには良いものの長続きしないという大きな壁にぶち当たることが多いです。   ダイエットの基本は、食べ...
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【研究】一日一食が与える人体への影響は?【要約】

今回のテーマは、一日一食が人体に及ぼす影響についてです。   オートファジーの発現やサーチュイン遺伝子を活性化させるとき、真っ先に考えられるのが空腹の状態を維持することです。    健康、美容、アンチエイジングに効果的であるとされる一方、行...