レモン

生活

TikTokなどで人気のレモンコーヒー、利点もあるが副作用に注意

#LemonCoffee   現在、TikTokなどショート動画で話題となっているレモンコーヒー。   手軽に健康的な効果を得られる食べ合わせ(飲み合わせ)として注目を浴びています。   今回は、この2つの食材の組み合わせが、実際にどのよう...
科学

レモンはすっぱいのにアルカリ性食品…なぜ?~酸性食品とアルカリ性食品~

酸性食品とアルカリ(塩基)性食品 酸性とアルカリ性と言えば、義務教育時代から聞き慣れてきた言葉のひとつかと思います。   “レモン汁を青色のリトマス試験紙に浸すと赤色に変色して酸性になる”ということは、実験や動画、学校の授業などで知ることに...