論文

科学

【論文】お菓子、ジュースによる脳への悪影響をサバが救う【要約】

面白い論文を見つけました。  ジュースなどによく含まれている“果糖ブドウ糖液糖”についての研究です。    今回は、この果糖ブドウ糖液糖が脳に与える悪影響と、ドコヘキサエン酸(DHA)がそれを緩和してくれるという研究をまとめた論文についてお...(続きを読む)
科学

男性より女性の方が頭の回転が持続する

2018年(公開は2019年7月)に、オランダのエラスムスロッテルダム大学から面白い論文が発表されていたので勉強がてらまとめます。 「女性は男性よりもテストのパフォーマンスが悪い傾向にある。」「しかし口頭でのリーディングテストでは、より良い...(続きを読む)
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