論文

子どもの頃に高脂肪・高糖質のジャンクフードを頻繁に食べていると、その影響は単なる「体重増加」だけでは終わらない可能性があります。　新たな研究によって、幼少期の不健康な食事が、脳の食欲制御システムや食行動に長期的な変化を与える可能性が示されま...（続きを読む）

「糖質制限」と言えば、ここ十数年で世界的に広まった食事法のひとつです。　　　ご飯やパン、麺類などの炭水化物を減らすことで体重減少を目指す方法であり、日本でもダイエットや血糖管理を目的として実践する人が増えています。　しかし、極端に炭水化物を...（続きを読む）

以前の研究まとめでも何度か紹介しましたが、近年、世界中で「若年性大腸がん（Early-Onset Colorectal Cancer: EOCRC）」の増加が大きな問題となっています。　従来、大腸がんは中高年に多い病気と考えられてきました。...（続きを読む）

清涼飲料水やスポーツドリンク、加工食品などには、砂糖として「果糖（フルクトース）」や「ブドウ糖（グルコース）」が多く含まれています。　　一般的には、どちらも単なる“糖分”として扱われることが少なくありません。　しかし近年では、「糖の量」だけ...（続きを読む）

読書や音楽鑑賞、絵画制作、美術館巡りといった芸術・文化活動は、単なる趣味や娯楽ではなく、私たちの健康や寿命にも深く関わっているかもしれません。　新たな研究によって、こうした活動に取り組む人は、生物学的な老化速度が遅い可能性が示されました。　...（続きを読む）

近年、アスリートから一般のフィットネス愛好者まで、多くの人々の間で注目を集めている新しいトレーニング法があります。　　それが「ゾーン2カーディオ（Zone 2 cardio）」と呼ばれるものです。　ゾーン2は、運動の強度や運動時の心拍数の目...（続きを読む）

卵を食べる習慣が、将来的なアルツハイマー病リスクの低下と関連している可能性が、新たな大規模研究によって示されました。　アメリカで実施された長期追跡研究では、卵を頻繁に食べる人ほど、アルツハイマー病と診断される割合が低い傾向が確認され、特に週...（続きを読む）

現代の食生活では、手軽さや保存性を重視した「超加工食品（UPFs：Ultra-Processed Foods）」が急速に広がっています。　冷凍食品、スナック菓子、加工肉、甘味飲料、インスタント食品など、多くの製品が私たちの日常に深く入り込ん...（続きを読む）

朝の目覚めや仕事中のリフレッシュとして、多くの人に親しまれているコーヒーですが、近年では「健康寿命」との関係にも注目が集まっています。　これまでも、コーヒーを日常的に飲む人は、がんや心血管疾患、認知症などの慢性疾患リスクが低い傾向にあること...（続きを読む）

加齢は避けられない自然現象ですが、近年では「老化のスピードは生活習慣によって変化する可能性がある」という考え方が注目されています。　特に、食事・運動・睡眠などの習慣が、身体機能の老化に大きく関わることが分かってきました。　そうした中、オース...（続きを読む）

私たちの食生活には、精製された砂糖や高果糖コーンシロップ（果糖ぶどう糖液糖）など、さまざまな甘味料が日常的に含まれています。　これまで「糖質は摂りすぎなければ問題ない」と考えられてきましたが、近年の研究では、糖の中でも特に「果糖（フルクトー...（続きを読む）

「お酒は飲みすぎなければ問題ない」と考えている人は少なくありません。　実際、多くの国では長年にわたり「適量飲酒」という考え方が広く受け入れられてきました。　しかし近年、その前提を揺るがす研究が相次いでいます。　今回、アメリカの研究チームが発...（続きを読む）

運動が健康に良いことは、多くの人が知っています。　心臓病や糖尿病の予防、筋力維持、体重管理など、運動による恩恵は数え切れません。　しかし近年の研究によって、運動の価値はそれだけでは説明できないことが明らかになってきました。　今回紹介する研究...（続きを読む）

近年、肉や魚、卵などの動物性食品のみを摂取する「カーニボアダイエット」が注目を集めています。　極端な例としては逆ヴィーガンとも呼ばれる、動物性食品のみを摂取する食事法もあります。　　これらのような動物性の食品に偏った食事法は、体重減少や血糖...（続きを読む）

旅行は単なる気分転換ではなく、身体と心の機能を整え、老化の進行を緩やかにする可能性があることが、近年の研究によって示唆されています。　2024年に発表された研究では、物理学でよく用いられるエントロピーの概念を用いて、旅行体験が健康にどのよう...（続きを読む）

私たちが日常的に行っている「体を動かす」という行為が、単なる運動効果にとどまらず、脳の老廃物除去を助ける可能性があることが新たな研究によって示されました。　　特に、腹部の筋肉が収縮することで脳がわずかに動き、その動きが脳内の液体の流れを促進...（続きを読む）

現代の食生活において、手軽で便利な「超加工食品（Ultra-Processed Foods）」は欠かせない存在となっています。　しかし最新の研究により、これらの食品が脳の健康、とりわけ集中力や認知症リスクに静かに影響を及ぼしている可能性が示...（続きを読む）

運動が健康や寿命に良い影響を与えることは広く知られていますが、近年の研究では「どれだけ運動するか」だけでなく、「どれだけ多様な運動を行っているか」が重要である可能性が示されてきています。　今回紹介する研究は、30年以上にわたる大規模追跡デー...（続きを読む）

「運動すると気分がスッキリする」という感覚は多くの人が経験していますが、それが単なる主観的な効果ではなく、身体のストレスシステムそのものを長期的に変化させる可能性があることが明らかになりました。　アメリカ・ピッツバーグ大学を中心とした研究チ...（続きを読む）

魚油に含まれるオメガ3脂肪酸は、長年にわたり「脳に良い栄養素」として広く推奨されてきました。　しかし、最新の研究では、軽度の脳損傷を繰り返した場合など特定の状況において、魚油に含まれるEPAが脳の回復をむしろ妨げる可能性があることが示されま...（続きを読む）

コーヒーは気分や集中力を高める飲み物として知られていますが、最新の研究により、その効果はカフェインだけでは説明できない可能性があることが明らかになりました。　特に、腸内細菌を介した「腸‐脳相関」によって、認知機能や感情、さらには行動傾向にま...（続きを読む）

思春期における大麻使用は、記憶力や注意力、思考能力といった認知機能の発達を遅らせる可能性があることが、11,000人以上を対象とした大規模縦断研究により明らかになりました。　特に、最新のNeuropsychopharmacology誌の研究...（続きを読む）

果糖（フルクトース）の過剰摂取は、肥満や糖尿病だけでなく、尿酸値の上昇や痛風リスクの増加と関連することが知られています。　しかし、その詳細なメカニズムは完全には解明されていませんでした。　今回の研究では、果糖が体内で「プリン合成」という経路...（続きを読む）

肉の摂取と認知症リスクの関係については、これまで「特に加工肉はリスクを高める」とする研究が多く報告されてきました。　しかし、スウェーデンのカロリンスカ研究所および、ストックホルム大学の研究チームが発表した最新の研究では、APOE4遺伝子を持...（続きを読む）