フルクトース

科学

【研究】肥満の原因解明に大きく前進〜フルクトース生存仮説〜（コロラド大学）【要約】

人口増加や経済格差からくる食糧事情問題は、供給できる食糧の有無だけでなく、食糧の質の問題とも言えます。　菓子パンや清涼飲料水など、安価で大量に生産されるものの中には、精製された甘味料や保存料など規制されていないだけで人体には有害なものが多く...（続きを読む）
2023.10.25
科学
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