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2026-03-18

高脂肪食が腸内細菌を「脳へ運ぶ」──アルツハイマー病やパーキンソン病など神経変性疾患とも強い相関

腸と脳の関係を示す「腸脳相関（gut-brain axis）」は、これまで主にホルモンや免疫、代謝物を介した間接的な情報伝達システムとして理解されてきました。　　しかし、アメリカ・エモリー大学の研究者（David Weiss氏およびAras...（続きを読む）

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