2026-01-01

科学

母マウスが摂取した乳化剤が、生まれた子どもの腸内細菌叢と免疫系の発達に悪影響を与える

私たちが日常的に口にしている加工食品には、食感をなめらかにし、品質を安定させ、保存期間を延ばすために、さまざまな食品添加物が用いられています。   その中でも乳製品、焼き菓子、アイスクリーム、さらには一部の粉ミルクにまで広く使われている「乳...(続きを読む)
タイトルとURLをコピーしました