科学 伝統的なアフリカ料理を西洋食に変更した結果、著しい免疫力の低下が判明 日本におけるお米を主食とした料理や納豆や味噌、漬物などの発酵食品は、腸内環境をはじめ私たちの健康維持増進に大きなメリットを与えてくれています。 これは他の民族でも同様で、長い歴史や培われた文化において健康的とされる食事が、その地域や国に... 2025.04.09 科学