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2022-10-15

【本紹介】身の回りのありとあらゆるものを化学式で書いてみた

今回紹介するのは“身の回りのありとあらゆるものを化学式で書いてみた”です。　　この本は酵素や砂糖、ガソリンや石油など身の回りのものを化学式で表わし、物質としての本質に迫る本です。　　中でも初めに目に付いたのは、アルコールと酵素の関係の章と窒...（続きを読む）

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