脂肪酸

科学

超加工食品が大腸がんを促進する仕組みと…オメガ3、6、9脂肪酸のリスク

慢性的な炎症が原因で発生するとされる大腸がん。   イギリス医師会誌(BMJジャーナル)にて発表された新たな研究によって、この炎症は、特に不健康な油脂を多く含む超加工食品の摂取と深く関連している可能性があることが明らかになりました。   こ...
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