科学 【研究】ケトジェニックダイエットはアルツハイマー病の症状を遅らせる可能性がある（カリフォルニア大学） 炭水化物を可能な限り避け、その分タンパク質や脂質を摂取することで身体をケトーシスな状態にする“ケトジェニックダイエット”。 ・ケトーシス＝血中にケトン体が増加した状態 ・ケトン体＝アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸、アセトンの総称 エネ... 2024.04.14 科学
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