科学

自然豊かな場所で深呼吸をすると、不思議と気分が良くなることがあります。それは単なる空気のきれいさだけが理由ではないかもしれません。 　 これまで栄養素といえば、私たちは食事から摂取するものと考えてきました。 　 しかし、今回『Advance...

新型コロナウイルス（COVID-19）がもたらした健康問題は多岐にわたりますが、その中でも特に異例だったのが「突発性早発思春期」の増加でした。 　 これは通常よりも早い年齢で思春期が始まる現象であり、先のパンデミック中に突然増加したことで医...

私たちが健康を意識して食生活をコントロールしているつもりでも、知らず知らずのうちに飽和脂肪や砂糖を過剰に摂取している可能性があります。 　 オハイオ州立大学から発表された最新の研究によると、意外な食品がこうした栄養素の「隠れた供給源」となり...

日本でもタンパク質豊富な食べ物として知られている卵。 　 卵は高コレステロール食品として健康に悪いと考えられてきたこともあり、食べ過ぎは良くないと言われた過去があります。 　 しかし、近年の研究で、その認識が大きく変わりつつあります。 　 ...

私たちの記憶は脳だけに限られたものではなく、体内の多くの細胞も学習と記憶形成に関与しているかもしれません。 　 ニューヨーク大学（NYU）の研究者たちは、繰り返しによる学習が体全体の細胞にとって基本的に備わっている能力であることを示唆したと...

南極といえばどのようなイメージがあるでしょうか。 　 最果てに広がる極寒の地、アザラシやペンギンの聖地、はたまた南極条約や昭和基地……。 　 かつてその場所は、温暖で湿潤な気候があり、木々が生い茂っていたかもしれません。 　 今回紹介するの...

「怪しい食べ物を食べた後にアルコールを飲むと、食中毒のリスクを減らせる」という話がSNSで注目を集めています。 　 しかし、専門家たちはこの考えに警鐘を鳴らしています。 　 アルコールが本当に食中毒を防ぐ効果があるのか、またその方法が安全で...

プラスチック廃棄物、特にポリスチレンの汚染は、現代社会における深刻な環境問題の一つです。 　　 ポリスチレンは、食品容器、電子機器の保護材、工業用の包装材などに広く使用されていますが、その耐久性と分解の難しさから、長期間にわたって環境中に残...

忙しなく過ごす日々の中で、睡眠を楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。 　 同時に、睡眠が不足することで、頭がぼーっとしたり日中に眠気が襲ってきたりと、日々のパフォーマンスに悪い影響を与えることを身をもって感じている方もいるでしょう...

私たちの生活には、仕事や人間関係、健康問題、経済的な不安など、さまざまなストレス要因が存在します。 　 空腹や筋肉痛などの短期的なストレスは、体が困難に対処するための自然な反応で、短時間で解消されることが多く、場合によっては体に良い影響をも...

摂取する食べ物を減らして減量しようと考えている人にとって、運動の強度を高めることは効果的かもしれません。 　 バージニア大学による最近の研究によると、激しい運動は適度な運動よりも食欲を抑える効果が高いことが示されています。　 　 どうやら運...

「昨日の朝食のメニューを思い出せない……」、「部屋に入ったものの、なぜそこに来たか忘れた……」などなど、日常生活で忘れることは誰にでも起こります。 　 このような「忘れる」現象は、単なる記憶力の衰えの兆候なのでしょうか？ 　 それとも、進化...

第二次世界大戦中、英国では砂糖や菓子類を含む多くの食品が配給制になり、甘い食品を楽しむことが制限されていました。 　 終戦からしばらく経った1953年、砂糖と菓子の配給が解除されると、人々は久々の自由な甘味を楽しむべく菓子店に押し寄せ、食事...

近年、デスクワークを中心とした座りがちな生活習慣が健康に及ぼす悪影響が注目され、「立つこと」が健康を維持する方法の一つとして広く推奨されています。 　 特にスタンディングデスクの導入が進み、職場でも長時間座りっぱなしにならないようにする工夫...

近年、様々な研究によって腸と脳の相関性が明らかになってきました。 　 腸には数兆の微生物が生息し、これらの微生物は消化や免疫、さらには神経伝達物質の生成やストレス応答などの神経機能にも関与しています。 　 その中でも長年の問題となっているの...

低炭水化物・高脂肪（LCHF）食が心臓病のリスクを高める可能性があることが新たな研究で示されました。 　 このダイエット法は、近年、体重管理の方法として多くの支持を集めており、アメリカでも2022年には7％の人が高脂肪食を取り入れているとさ...

過敏性腸症候群(IBS)は、腹痛と便秘または下痢を繰り返し引き起こす消化管の病気です。 　 消化器系の疾患がない場合にも起こることがあり、ストレスや腸内細菌の状態など様々な要因が複雑に絡んでいるとされていますが、その確たる原因は明らかになっ...

ソーセージや菓子パン、シリアルやキャンディーなどの超加工食品は、私たちの身の周りに多く存在します。 　 砂糖や添加物が多く含まれるこれらの食品を多く摂取すると、がんや心疾患以外の要因による早死のリスクが高まる可能性があると報告されています。...

2023年8月『Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association』で発表された研究によると、高カフェインの摂取がアルツハイマー病や他の認知症による記憶喪失リ...

10月と言えばハロウィン！ 　 カボチャをくり抜いたジャック・オー・ランタンや、お化けに扮したコスチューム、そして忘れてはならないのがやはりお菓子です。 　 ハロウィンでお菓子を用意する理由は、こちらの世界にやってきた魔女や悪霊たちに、元の...

アメリカの現代社会において、ソーシャルメディア、砂糖入り飲料、銃などなど、私たちの行動や選択に影響を与える「市場主導による疫病」が問題となっています。 　　 これは、企業が魅力的で中毒性のある製品を通じて消費者の無意識な行動を誘導していると...

深夜に目が覚めると不安や孤独感が増し、普段は抑えている欲求が強まることはありませんか？ 　　 特に子どもの頃は、夜中に起きることへの不安を強く感じていた人も多いかと思います。 　　 実は、こうした現象には科学的な根拠があります。 　　 Fr...