2026-02-13

科学

超加工食品への依存はかつてのタバコ産業と同じ

2026年2月、米国の研究チームが、超加工食品(Ultra-Processed Foods:UPFs)について新たな分析を発表しました。 それは単に「健康に悪い食品」という枠を超え、タバコ産業が長年用いてきた戦略と類似した工業的設計がなされ...(続きを読む)
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