科学 若年層における大腸がんの増加――細菌毒素「colibactin」が引き金か
がんという病は、長年にわたり「中高年の疾患」として認識されてきました。 しかし近年、この常識が崩れつつあります。 とりわけ注目されているのが、若年層における大腸がん（結腸がん・直腸がん）の増加傾向です。 アメリカを含む多くの国々...
要約
科学 
科学 ビタミンDによる風邪の予防は期待されてる程ではないかもしれない
ビタミンDが免疫力に良い影響を与えると信じられてきた中、最新の研究結果がこの常識に疑問を投げかけています。 ビタミンDはアメリカではマルチビタミンに次いで2番目に多く摂取されているサプリメントであり、多くの人が風邪や感染症予防に効果があ...
科学 高果糖食の摂取が脳の食欲調節と認知機能に及ぼす影響
近年、加工食品や清涼飲料水に多く含まれる「高果糖コーンシロップ（HFCS）orは果糖ブドウ糖液糖」の過剰摂取が、健康問題の一因として注目を集めています。 特に、果糖の摂取が血糖やインスリンの制御にとどまらず、中枢神経系における食欲制御や...
生物 カラスが「声に出して数える」能力を持つことが判明
カラスと言えば、賢い動物に筆頭に挙げられるほど賢い知能を持っていることで有名です。 何の利益につながらないような遊びをしたり、道具を使用して餌を得たりと、カラス科の鳥類が非常に高い知能を持つことは、これまでにも数々の研究によって明らかに...
科学 グミ、加工食品、揚げ物……、便秘を引き起こす食べ物とは？
「便通の回数が減っている」「お腹が張って不快だ」といった悩みを抱えている方は少なくありません。 便秘は、週に3回以下しか排便がない状態を指し、生活の質に大きな影響を及ぼすことがあります。 便秘の原因は人それぞれですが、特に食...
雑記 アンティキティラデバイス、実は「おもちゃ」だった可能性
クリスタル・スカルやネブラ・ディスクなど、解明済みのものも含めて数あるオーパーツが存在する中、一際人気の高いアイテムと言えばアンティキティラデバイスではないでしょうか？ OLYMPUS DIGITAL CAMERA 紀元前100年ご...
行動 最新の機器を積極的に利用する高齢者は、認知症リスクを大幅に軽減する可能性がある
現代社会において、スマートフォンやPCをはじめとするテクノロジーは私たちの生活に欠かせない存在となっています。 一方で、「テクノロジーの過剰な利用が人間の脳を退化させるのではないか」といった懸念も根強くあります。 計算や記憶といった...
科学 アブシジン酸が血糖値と脂質異常症を改善させる
植物のストレス応答に関わるホルモン「アブシジン酸（Abscisic Acid, ABA）」が、ヒトにおける血糖および脂質代謝の調整に働きかけ、二型糖尿病や代謝症候群の予防・改善につながる可能性が、ジェノバ大学を中心とする研究チームにより明ら...
行動 健康を害するのは喫煙よりも食生活の乱れ：27年間に及ぶ大規模調査によって明らかに
食生活が私たちの健康に及ぼす影響は、想像以上に深刻です。 人類の死因の約5人に1人が「不適切な食生活」に起因しているという、衝撃的な事実が世界的な研究によって明らかにされました。 この研究は、ワシントン大学 保健指標評価研究所（In...
科学 血糖値を「食べ物」で整える時代へ：アブシジン酸が示す新しい糖尿病治療の可能性
糖尿病は、生活習慣病の中でも特に患者数が多く、世界中で5億人以上が影響を受けているとされます。 特に二型糖尿病は、加齢、運動不足、食習慣の乱れなどにより誰にでも発症の可能性がある病気です。 医療の現場では血糖値をコントロールするため...
科学 食前と食後、どちらに歩くべき？ タイミングで変わる健康効果
日常的にウォーキングを行うことは、心身の健康維持に非常に効果的であると広く知られています。 歩きや早歩きといった適度な運動は、睡眠の質の向上、気分の改善、心臓の健康の促進、そして寿命の延長にもつながることが、数多くの研究によって証明され...
科学 ベッドでのスマホやスクリーン使用が不眠リスクを大幅に高める可能性
夜、スマートフォンを手にベッドに入り、SNSをチェックしたり、動画を観たりすることは、多くの人々にとって日常的な習慣となっています。 特に若年層や大学生の間では、就寝前やベッドの中でのスクリーン使用が生活の一部になっており、それが睡眠に...
科学 フィチン酸の摂取が体内のミネラルバランスに及ぼす影響
関西大学の研究グループが行った動物実験により、植物性食品に多く含まれる成分「フィチン酸」が、体内のミネラル濃度や尿酸の生合成、さらには血清脂質成分にまで影響を与える可能性があることが明らかになりました。 本研究は、植物性食品の摂取比率が...
科学 肺がん（肺腺がん）と食生活に意外な関連性――高炭水化物と高脂質の組み合わせが最も悪い
肺がんの発症要因として、最も広く知られているのは喫煙や大気汚染といった外的要因です。 しかし、私たちの身近にある「食生活」にも、肺がんと密接な関係がある可能性が、フロリダ大学およびケンタッキー大学による新たな研究によって示されました。...
科学 がんは「やる気」すらも奪う――脳の動機回路を侵すメカニズムが解明される
医療従事者の多くは、がんの患者がしばしば深刻な無気力感に苛まれている状態を目にすることが多いといいます。 しかしこの現象は、「死に繋がる病気を抱えているのだから、気分も落ち込んで当然だろう」という短絡的な考え方ではないことが、ワシントン...
科学 加工食品に含まれる添加物の組み合わせが、二型糖尿病のリスクを高める
現代の食生活において、加工食品は欠かせない存在となっています。 便利で美味しく、保存性にも優れていることから、日常的に口にする方も多いのではないでしょうか。 しかし、その裏側には見過ごされがちな問題が潜んでいる可能性があります。 ...
科学 「脳を鍛える最善の方法は運動」——27,000件以上の研究レビューで判明したこと
日常生活の中で、記憶力の低下や集中力の持続に不安を感じることは誰にでもあるものです。 そうしたとき、私たちはよく脳トレアプリやパズル、あるいは数独やWordle（ワードル）のような頭脳ゲームに頼ることもあります。 南オーストラリア大...
科学 ツナ缶から水銀を最大35％除去──スウェーデンの研究チームが発見した「食卓の安全性」を高める方法
魚はその高い栄養価から、世界中の食卓で重宝されている食材です。 特にDHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸、たんぱく質、ビタミンDなどが豊富に含まれており、心臓病の予防や脳の健康維持に寄与するとされています。 中でもツナ（マグロ）は、...
科学 伝統的なアフリカ料理を西洋食に変更した結果、著しい免疫力の低下が判明
日本におけるお米を主食とした料理や納豆や味噌、漬物などの発酵食品は、腸内環境をはじめ私たちの健康維持増進に大きなメリットを与えてくれています。 これは他の民族でも同様で、長い歴史や培われた文化において健康的とされる食事が、その地域や国に...
科学 プロバイオティクスとウコンの相乗効果—腸の健康と全身への影響
腸の健康は、免疫機能や精神的健康、消化機能、さらには慢性疾患のリスクにも大きく関係しています。 腸内環境を整えるために、善玉菌（以下プロバイオティクス）やウコン（以下ターメリック）をサプリメントとして摂取する人が増えています。 では...
科学 空腹時にコーヒーを飲むのは体に悪いのか？——専門家による意見
朝の目覚めとともに、最初に手に取るのがコーヒーカップという方は少なくないでしょう。 カフェインの香りと温かさが一日の始まりを告げ、眠気を吹き飛ばしてくれるあの感覚は、多くの人にとって欠かせないものです。 しかし、「空腹時にコーヒ...
科学 砂糖と糖アルコールの違いと健康への影響
日常生活において甘味を加えるために使用される「砂糖」と「糖アルコール」は、一見似たような役割を担っているように見えますが、それぞれが持つ性質や体への影響には明確な違いがあります。 甘味料として食品や飲料に加えられるこの二つの成分は、現代...
科学 スクラロース（人工甘味料）が空腹感を増加ーーーダイエットには逆効果な理由と脳に与える影響
近年、多くの人が健康意識の高まりから、カロリーゼロの人工甘味料を取り入れるようになっています。 ダイエット飲料や糖質オフのお菓子、ガムなどに使われるスクラロース（英語での商品名：Splenda）は、砂糖の約600倍の甘さを持ちながらもカ...
科学 ビタミンDが多発性硬化症（MS）の進行を遅らせる；フランスの研究が示唆
モンペリエ大学をはじめとするフランスの複数の研究機関の研究者たちは、ビタミンDのサプリメントが多発性硬化症（MS；Multiple Sclerosis）の治療に有効である可能性を示す臨床的な証拠を発見しました。 MSは、中枢神経系（脳と...
科学 30年の研究が導き出した健康的に老いる食事
健康的な老後を迎えるためには、どのような食事が理想的なのでしょうか？ ハーバード大学を中心とする研究チームが、30年間にわたる大規模な追跡調査を行い、老後の健康を大きく左右する食事パターンを明らかにしました。 この研究では、「健康的...