2025-12-26

科学

果糖ががんの成長を加速させる仕組みが明らかに──果糖とリゾホスファチジルコリン

清涼飲料水や菓子類、調味料など、超加工食品に広く使われている果糖(フルクトース)は、これまで肥満や糖尿病との関連が主に議論されてきました。  一方、近代の主な死亡原因の一つとなっているがんとの関係については十分に解明されていませんでした。 ...(続きを読む)
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