紅茶

コーヒーやお茶に含まれるカフェインが、私たちの脳の健康にどのような影響を及ぼしているのかについては、これまでも多くの研究が行われてきました。　　そして今回、新たに発表された大規模かつ長期にわたる疫学研究により、日常的な適度のカフェイン摂取が...（続きを読む）

温かい紅茶は、体を温めて気持ちを落ち着かせてくれる飲み物として親しまれていますが、実はそれ以上の健康効果を秘めている可能性があります。　　昨年11月に学術誌Nutrientsに掲載された新たな研究によると、高齢女性において、お茶を飲む習慣が...（続きを読む）

日々の健康維持に欠かせない「水分補給」ですが、最新の研究によると、単に水を飲むだけでなく、コーヒーや紅茶を組み合わせて摂取することが寿命の延長につながる可能性があることが明らかになりました。　　この研究では、1日に合計でおよそ8杯分の水・コ...（続きを読む）

本日は三連休の中日ということで、休みを利用して日光の中禅寺湖に行ってきました！　中禅寺湖のほとりからは男体山が綺麗に見えました。、　さて、目的は英国大使館の別荘！中禅寺湖の駐車場から歩いて15~20分くらいの場所にあります。　この建物の中に...（続きを読む）

日常的にコーヒーや紅茶を飲むことが、口腔、喉、声帯などに影響を与える頭頸部がんのリスクを低減する可能性があるとする新たな研究結果が発表されました。　　国際頭頸部癌疫学コンソーシアム（International Head and Neck C...（続きを読む）

今回は紅茶でおなじみ「リプトン」についての歴史です。　紅茶王と呼ばれたトーマス・リプトンがブランドを確立していくまでの歴史をまとめました！　普段口にする紅茶の香りに歴史の面白さが足されるかもしれません。

お茶や紅茶は、長い歴史の中で皆に親しまれてきた飲み物です。　時には利権の対象となり高い税率を課せられ、それが大きな戦争のきっかけになったこともあります。（ボストン茶会事件）　　そんなお茶ですが、砂糖の入っていないお茶は健康にとって良い効果を...（続きを読む）