科学 【研究】高脂肪食は脳のカロリー調節機能を壊す可能性がある【要約】
食べすぎは良くないという認識は、世界各国で共通のものとなっている昨今。 カロリーの多い食事を与えられたマウスは、うつ病、不安神経症、アルツハイマー病の兆候を示すことも明らかになっています。 参考論文）Long term high fat...
2023-02
科学 
科学 善玉コレステロールが常に身体に良いとは限らない
コレステロールは細胞膜や体の働きを微調整するホルモンや、脂肪消化吸収する胆汁酸を形成するために必要な物質です。 髪や皮膚を滑らかにする働きもあり、コレステロールが足りないと血管の細胞が弱くなって脳内出血などが起こりやすくなったりします...
科学 水分摂取目安は男性→1日に1.8ℓ、女性→1日に1.4ℓ
人間は1日にどれだけの水分補給が適切なのでしょうか。 ある人は1日に1〜2ℓ以上、またある人は自分が飲みたいと思った時に思った量だけ飲むべき、と様々な意見が見られます。 科学的には一体どれだけの量の水分が必要とされているのか……。...