今回のラーメンは麺屋たかの“雪味噌まぜそば”！
前回食べた雪味噌つけ麺のまぜそばバージョンです。
注文は以下のようにしました。
麺：全粒粉400g
ご飯：無し
スープ：有り
チャーシュー：カブリ
トッピング抜き：無し
デフォルトで入るトッピングは以下のもの。
・ニンニク
・卵
・ベビースター
・トマト
・チーズ
・バター
・マヨネーズ
苦手なものは抜くことができます。
さてお味の方は……。
デリシャス。🤗
トマトとチーズがかなりマッチしています！
そこにニンニクの旨味の加わるので、とても味わい深いまぜそばになっています！
スープは適宜麺をつけたり、飲んだりして味のアクセントになります。
器いっぱいに麺と具があるので、食べながら混ぜる感じになります。
その結果、色んな味の変化を楽しめるの飽きがきにくいです！
期間限定なので、暇があったら食べたい逸品でもあります。
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