本日は先日ワークマンで買ったバイク用の防寒着の性能を試しに、バイクを走らせながら栃木県の塩原に行きました。
行先は元祖 スープ入り焼きそば“釜彦”です。
お土産屋さんに必ずと言って良いほど売っているスープ焼きそば。
今まで食べたことが無かったので、どんな味がするのか楽しみです!
多少道に迷いましたが、無事開店前にたどり着くことができました。
開店前からこの人集り…。
余程の人気と伺えます。
メニューはコチラ。
頼むのはもちろんスープ(入り)焼きそばです。
出てきたモノはコチラ!
見た感じは普通のラーメンっぽいですが、器からソースの匂いが漂ってきます。
味の方は名に恥じぬ焼きそばの味!
風味を整えるスパイスも効いていて、甘さと酸味にマッチしています。
付け合わせの鶏肉との相性が良く、くずれる鶏肉の身にスープが入っていき鶏肉の単調さを打ち消しています。
ちなみに麺はインスタントのような麺でした。(違っていたらすみません!)
始めてのスープ焼きそばを美味しく頂くことができました!
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