本日は用事ついでに栃木宇都宮市にある鶏そばHIBARIに行ってきました!
ジャズの町として知られるオリオン通り。
その通りの近くに、隠れ家のように存在するラーメン屋が鶏そばひばりです。
外観から想像がつかないモダンな雰囲気。
照明が巨大な豆電球でオシャンティー。
色がオレンジなのも自分的には好きです。
ちなみに店内には魔女の宅急便が流れていました。(自分は風の谷のナウシカが好きです。)
まず、品でオススメされたのはこのチキン南蛮。
揚げ物の摂取は控えていましたが、こういう受動的な摂取は喜んでいただきます!
あんがかかっているのに、衣がサクサクで美味しいです!
皿の下には、タルタルソースの液体バージョン的なタレもあり、味に変化を付けながら食べることができます。
もうこれだけ食べていても良いくらい…。
とは言えラーメンもきちんと注文したので、いただきます!
注文したのは「鶏そば」。
初めて入る店は、メニューの中のスタンダードなものと決めているので鶏そばを選びました。
鶏そばと言うからにはあっさり系かな?
と勝手に思っていましたが、鶏の旨みと何がが濃厚に凝縮された風味深い味です!
アクセントの焦がし玉ねぎがまた香ばしく、麺をすする手が止まりませんでした!
総評。
美味い☺
久しぶりに出先で美味いラーメンに会いました!
次きた時はつけ麺的なものを頼みます。
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