今回は友人と栃木県さくら市にある「寿々㐂 (すずき)」というラーメン屋に行きました!
二郎系ラーメンで繁盛しているお店だそうです。
開店前から並んでいる人も多く、先着10人が席に着けるシステムです。
中は結構キレイめで、BGMとしてラジオが大きめの音量で流れていました。
【メニュー】
オーダーは食券制です。
メニューは…
ミニラーメン-650円
小ラーメン-700円
大ラーメン-800円
のみ!
しかも大ラーメンに関しては初見さんお断りの張り紙まで。
自分は小ラーメンの食券を買いました。
食券と一緒に100円も置いておくと、勝手にウズラの卵×4個が追加されます。
そして難しいのはここから。
ラーメンを持ってくる時に店員さんがボソっと何かを言うんです。
周りの人のオーダーを聞いていると
「ヤサイ…」「カラメ…」・・・
など言っているのでトッピングの注文なんだなと分かりました。
とうとう自分の番が回り、やはり「ボソッ…」と何か言われました。
今だ!
「じ、自分もヤサイで」
(バカ!違うんだ!俺はヤサイマシにしたいんだ!)
頼んでしまったものは仕方がない。
ということで、初の寿々㐂ラーメンにありつくことができました。
味の方はというと。一言で言うと濃い目の醤油ラーメンです。
味の強いスープが太い麺に絡んで美味しいです。
チャーシューも肉厚で先にスープ沈めておくと、後でスープの味とチャーシューの油がマッチした柔らかいお肉が楽しめます。
ただスープが濃い目なので、舌が痛かったですねぇ…。
濃い味付けが好きな人はドハマりしそうな味でした!
次行った時はきちんと「ヤサイマシ」を頼んでもっと美味しく食べるぜ!
あと、食事中にスマホをいじっていると怒られます。
唯一はっきりと聞こえた店員の言葉が、
「食べながらスマホ使わないでくれる!?」
でした。
こだわりがあるんですねぇ。
まぁ怒られていたのは連れの友人なんですけどね…。合掌…。(~人~)
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